Cestini d’avena alla banana

Preparazione

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Schiacciare, con l’aiuto di una forchetta, la banana fino ad ottenere una purea.
3. Aggiungere i fiocchi d’avena, il miele e mescolare.
4. Versare il composto in dei pirottini formando dei cestini ed infornare per circa 15 minuti.
5. A cottura ultimata lasciar raffreddare i cestini.
6. Sciogliere intanto il cioccolato a bagnomaria e unirlo successivamente allo yogurt; amalgamare il composto con delle fruste elettriche.
7. 1. Versare la crema ottenuta nei cestini e decorare a piacere con frutta fresca, scaglie di cocco o granella di frutta secca (es. pistacchi).

Buon appetito!