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Giornata all’aria aperta

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Le gite fuori porta, a piedi o in bicicletta, rappresentano uno dei modi più salutari in assoluto per sfruttare il tempo libero. Dopo una giornata passata a sciare, nuotare o semplicemente a fare una lunga passeggiata all’aria aperta è giusto volersi gratificare con del buon cibo. Ma attenzione: non dobbiamo esagerare! Con pochi accorgimenti è possibile mangiare in modo soddisfacente e salutare anche al ristorante. E visto che il contesto lo permette, possiamo muoverci anche dopo i pasti, l’attività fisica all’aria aperta anche in questo caso può essere di grande giovamento.

Autunno-inverno

Colazione 

Bevanda preferita (caffè/caffè d’orzo/tè)

Pandolce Sabrina

Latte vaccino o bevanda vegetale di soia

Un frutto

 

Spuntino (se gradito)

Barretta di cioccolato fondente al 70%

 

Pranzo al rifugio

Zuppa di cipolle

Uova strapazzate

Pane integrale

Mele al forno speziate

 

Spuntino (se gradito)

Mix di frutta a guscio

 

Cena al ristorante

Spezzatino ai funghi con polenta

Strudel di mele

Primavera-estate

Colazione 

Bevanda preferita (caffè/caffè d’orzo/tè)

Pane integrale tostato con miele

Latte vaccino o bevanda vegetale di soia

 

Spuntino (se gradito)

Noci

 

Pranzo al ristorante

Borragine saltata in padella

Pasta integrale con pesto di rucola e anacardi

Millefoglie di finocchi con mazzancolle al profumo d’arancia

Melone

 

Spuntino (se gradito)

Anguria

 

Cena al ristorante

Minestrone alla genovese

Polpo al forno con patate

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