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CARNE: a quanto equivale una porzione?

Una porzione di CARNE rappresenta un’ottima fonte di proteine. Tuttavia, meglio limitare il consumo di carne rossa (vitello, manzo, maiale, cavallo, agnello, pecora e capra), evitare i salumi e gli insaccati e dare la preferenza alla carne bianca.

Porzione di carne: fresca o surgelata 100 g, conservata 50 g

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Nella sezione alimenti troverai curiosità, caratteristiche nutrizionali e suggerimenti su varie tipologie di CARNE!