Difficoltà
Bassa
Preparazione
20 min
Dosi per
1 persona
In questa ricetta è stato utilizzato uno yogurt al naturale. Nella scelta dello yogurt è bene preferire, come in questo caso, la versione bianca (senza zuccheri aggiunti) da abbinare a frutta fresca o a guscio piuttosto degli yogurt aromatizzati o alla frutta, poiché in un vasetto rischiamo di trovare 3 o più cucchiaini di zucchero. In una sana alimentazione il latte e lo yogurt possono comparire giornalmente nell’ordine di 1-2 porzioni. Un vasetto di yogurt bianco da 125 grammi, come quello previsto in questa ricetta, può essere quindi consumato anche quotidianamente.
È possibile preparare il vasetto alla sera per una colazione pronta al mattino e sostituire lo yogurt bianco tradizionale con uno yogurt vegetale al naturale per chi fa una scelta vegana o semplicemente per cambiare gusto e variare.