Difficoltà
Bassa
Preparazione
5 min
Dosi per
2 persone
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L’ingrediente principale di questa ricetta, la ricotta, è tra i derivati del latte, quello che vanta il minor contenuto di lipidi (inferiore al 25%). Rappresenta un’ottima opzione nel panorama dei formaggi da scegliere come secondo piatto o come in questo caso per la preparazione di un dolce.
Gli ingredienti di questa preparazione possono rappresentare una piacevole e golosa alternativa a colazione. È possibile spalmarli come fossero una crema su una fetta di pane integrale o di segale. L’aggiunta di frutta fresca e di una bevanda a piacere come tè verde, nero o caffè completano questa colazione golosa.