Difficoltà
Bassa
Preparazione
55 min
Dosi per
4 persone
Questa ricetta, realizzata dai Food Blogger Fico e Uva, nasce dalla collaborazione con Vallè che sostiene Smartfood tramite il suo prodotto Vallè-Omega3, una margarina di nuova generazione che non contiene grassi trans o grassi idrogenati e che grazie all’impiego di ingredienti come l’olio di semi di lino, è in grado di apportare naturalmente acidi grassi omega-3. Un condimento utilizzabile per la preparazione di ricette salate e dolci in occasioni speciali. Ideali per una colazione domenicale, le mini-crêpe con miele mille fiori e semi di lino possono rappresentano una alternativa sfiziosa alle colazioni della settimana.
Per completare il pasto, le crepes possono essere farcite con ricotta e una macedonia di dadini di frutta fresca o con un velo di marmellata. Oppure accompagnate più semplicemente, da un frutto fresco e un bicchiere di latte vaccino.