Il Natale salutare

Le feste natalizie sono tra i momenti più attesi dell’anno, per stare con i propri cari, per riposarsi qualche giorno dagli impegni e, per molti, per concedersi qualche sfizio in più a tavola! Ben vengano certamente, un detto afferma che non si ingrassa tra Natale e capodanno ma tra capodanno e Natale! Perché però non proporre in queste occasioni piatti salutari ma che siano allo stesso tempo gustosi e degni di essere presentati ad un pranzo o ad una cena speciale?

Ecco quindi due proposte di menù ideate dal team Smartfood, attingendo ad alcune ricette già presenti nel sito o in libri a cui il gruppo ha fornito un contribuito, ed altre ancora realizzate prendendo spunto dalle tradizioni di casa di ogni componente del team o collaboratore!

Come gestire poi i restanti pasti della giornata? Abbiamo pensato anche a questo, per cercare di bilanciare un minimo gli eccessi dei festeggiamenti.

Buone feste dal team Smartfood!