Scopri "NUTRIZIONE E SALUTE"
In questa sezione troverai l'ABC della nutrizione. I nutrienti: cosa sono, funzioni, dove trovarli negli alimenti; le porzioni standard e le frequenze di consumo; i fabbisogni. E tante altre curiosità per saperne di più sul mondo della nutrizione!
Calendario stagionale
Scegliere alimenti di stagione è sinonimo di varietà della dieta, risparmio e gusto!
Spesso i vegetali di stagione sono più saporiti ma le proprietà nutrizionali tra un frutto di stagione e uno coltivato in serra sono pressoché simili, mentre il contenuto di fitocomposti può variare molto in base al terreno, al clima e ad altri fattori.