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Come è cambiata la reputazione di alcuni degli alimenti più consumati in relazione al loro impatto sulla salute? Le evidenze scientifiche hanno guidato questo cambiamento? E gli scaffali dei supermercati sono rimasti sempre uguali?
Sabato 3 ottobre 2020 alle ore 10:00 al Food&Science Festival alla Piazza Leon Battista Alberti, le nutrizioniste del team Smartfood dell’Istituto Europeo di Oncologia racconteranno la metamorfosi della comunicazione in ambito alimentazione e salute.
Ingresso gratuito
Ciò che mangiamo influenza la nostra salute: su questo la scienza è certa, ma quale modello alimentare è migliore per restare sani e vivere a lungo? Come si diffondono le mode alimentari? Sono giuste queste soluzioni sempre più semplici, che fanno leva sul desiderio comune di vivere a lungo, in salute e in forma?
La Dott.ssa Lucilla Titta, coordinatrice del team Smartfood dell’Istituto Europeo di Oncologia farà chiarezza giovedì 25 Giugno 2020 alle ore 18:30 al Food&Science Festival Delivery in diretta nella loro pagina facebook e youtube.
In occasione della giornata mondiale contro il cancro, la dott.ssa Maria Tieri, nutrizionista del Team Smartfood, terrà un seminario di approfondimento sul ruolo dello stile di vita nella prevenzione oncologica.
Il seminario è organizzato dai soci Coop di Vignate nell'ambito della collaborazione di Smartfood con Coop Lombardia e si terrà martedi 4 febbraio alle ore 18:00, presso la sala riunioni comitato soci del Centro Commerciale Acquario di Vignate (MI).
Ingresso libero fino ad esaurimento posti disponibili
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