I pranzi domenicali in famiglia fanno parte della nostra cultura e sono un momento di condivisione e convivialità ad ogni età. In modo particolare la cucina tradizionale evoca ricordi ed emozioni in grado di migliorare l’umore, sia di chi cucina che degli ospiti. L’unica attenzione è scegliere bene gli alimenti che andranno a comporre il pranzo, prediligendo cereali integrali, vegetali, proteine sane e grassi buoni. A fine pasto può andar bene proporre un dolce, purché smart, seguito magari da una passeggiata domenicale in compagnia.
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Colazione Bevanda preferita (caffè/caffè d’orzo/tè) Latte vaccino o bevanda vegetale Pane di segale tostato con marmellata di more
Spuntino (se gradito) Mandarini
Pranzo Zuppa autunnale con cannellini, castagne, champignon, spinaci e tartufo Budino di yogurt e miele con purè di mele cotogne alla cannella
Spuntino (se gradito) Nocciole
Cena Insalata invernale di broccoletti con pere al timo e castagne arrostite Merluzzo gratinato al forno con mandorle tritate e finocchietto su crema di piselli Pane integrale |
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Colazione Bevanda preferita (caffè/caffè d’orzo/tè) Sandwich allo yogurt con purea di albicocche
Spuntino (se gradito) Ciliegie
Pranzo Insalata di melone, pomodori ciliegini, feta e basilico Bicchiere di fragole con yogurt, gelato ai frutti rossi e cioccolato fondente
Spuntino (se gradito) Pistacchi non salati
Cena Insalata di pomodori e cetrioli Pane integrale |
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